Приготовление блюд по технологическим картам. Изготовление полуфабрикатов. Приемка и контроль качества сырья. Соблюдение… Образование не ниже среднего. Опыт работы не менее 2-х лет
Разделка мяса и рыбы. Изготовление полуфабрикатов. Приемка и контроль качества сырья. Соблюдение технологий производства… Образование не ниже среднего. Опыт работы не менее 2-х лет