1900536Обновлено 8 ноября


Работа, резюме и вакансии / Резюме / Кейтеринг
36 лет (родился 11 августа 1982), мужчина, cостоит в браке, есть дети
Домодедово
Гражданство: Россия
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Связаться с кандидатом

Бармен

По договорённости, сменный график работы

Опыт работы 15 лет и 11 месяцев

    • февраль 2013 – работает сейчас
    • 5 лет и 11 месяцев

    Event-менеджер, DJ, звукорежиссёр

    ООО Творческое объединение "Концерт-сервис", Москва

    Обязанности:

    Организация и проведение праздничных мероприятий. Техническое и музыкальное сопровождение мероприятий.
    • июнь 2012 – февраль 2013
    • 9 месяцев

    Бармен-администратор

    Центральный Дом Журналиста, Москва

    Обязанности:

    Работа в кафе.
    • май 2011 – июнь 2012
    • 1 год и 2 месяца

    Менеджер по продажам виски

    ЗАО Денвью лимитед (maxxium russia), Москва

    Обязанности:

    Продажи, консультация по продуктуThe Macallan и Highland Park.
    • октябрь 2010 – декабрь 2010
    • 3 месяца

    Виски-сомелье

    Bacardi-martini company, Москва

    Обязанности:

    Привлечение внимания к бренду Dewars. Проведение дегустаций в ресторанах города.
    • июнь 2010 – сентябрь 2010
    • 4 месяца

    Бармен-кассир

    Турфлот, Москва

    Обязанности:

    Обеспечение работы кафе на борту судна "Габдула Тукай" и " Муса Гареев". Колл. работников: 1 чел.
    • июнь 2009 – июнь 2010
    • 1 год и 1 месяц

    Старший бармен

    Караоке клуб "Шафали", Москва

    Обязанности:

    Полная организация бара с "голой" барной стойки. Закупка барного инвентаря, необходимой посуды. Составление коктейльной карты. Организация рабочего пространства бара. Консультации по напиткам при заказе банкетов. Работа бармена.
    • август 2007 – июнь 2009
    • 1 год и 11 месяцев

    Бармен-кассир

    Fashion Bar, Москва

    Обязанности:

    Приготовление напитков, обслуживание гостей за стойкой, расчёт. Консультации по напиткам при заказе банкетов. Работа бармена Консультации по напиткам при заказе банкетов. Работа бармена. Сервис-бар, подача сигар, работа с вином.
    • февраль 2005 – июль 2007
    • 2 года и 6 месяцев

    Продавец-консультант отдела элитного алкоголя

    "Азбука вкуса", Москва

    Обязанности:

    Получение товара на склад, маркировка. Контроль наличия товара в торговом зале. Консультации покупателей, помощь при выборе крепких напитков, вин, сигар, аксессуаров.
    • август 2003 – январь 2005
    • 1 год и 6 месяцев

    Бармен

    ООО "Маркет Партнерс". Ресторан "Матрёшка", Москва

    Обязанности:

    Отдача заказов на барную продукцию (сервис бар), приём и учёт барной продукции, ведение барной отчётности, снятие остатков.
    • октябрь 2002 – июль 2003
    • 10 месяцев

    Бармен

    КОК "Водолей", Москва

    Обязанности:

    Обслуживание гостей за барной стойкой, +:отдача заказов на барную продукцию (сервис бар), приём и учёт барной продукции, ведение барной отчётности, снятие остатков. Динамичный характер работы

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 2001

Сертификаты, курсы

Ознакомиться с информацией о сертификатах и пройденных курсах вы сможете после авторизации
Войти

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Приобретение профессиональных навыков в барном деле, знаний о разнообразных алкогольных и ба напитках. Составление коктейлей, коктейльной и винной карты. Заказ продукции у поставщиков. Контроль необходимой документации при получении и реализации товара. Соблюдение условий хранения барной продукции и контроль сроков годности. Соблюдение санитарных норм. Умение преподнести необходимый для реализации товар в лучшем виде. Владение техникой эффективных продаж. Корректное поведение в конфликтных ситуациях и их разрешение. Компьютерные навыки: R-kepeer, iiko.

Иностранные языки

  • Английский язык, Базовый